Indiferent că ne referim la ea ca legumă sau ca fruct, roșia este printre cele mai sănătoase alimente. Roșiile sunt bogate în vitamina C, A, potasiu, betacaroten și licopen - un antioxidant extrem de benefic organismului. Au un nivel redus de calorii pentru o masă răcoritoare și ușoară în timpul verii.
| Valoare energetică | 205 kJ/49 kcal |
| Grăsimi | 2,4 g |
| Acizi grași saturați | 0,3 g |
| Glucide | 6,8 g |
| Zaharuri | 4,9 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Sare | 0,6 g |
Ingrediente
apă
roșii cuburi 25%
dovlecel
morcovi
cartofi
ardei roșu
păstârnac
ceapă
zahăr
ulei vegetal de floarea-soarelui
sare iodată
piper negru măcinat
busuioc
